第130回　日本酒の会
濃い旨味の効く昆布料理と千代の光酒造の会

あんなにあった真っ白い雪は春の暖かな陽気が飛ばしてくれたのでしょうか。
いい天気が続いて気分も晴れやかです！ということで、今回は妙高の酒蔵千代の光酒造の会を開催しました。今回の料理は「昆布」がテーマ！昆布の美味しいダシの効いた料理と一緒に8種類の千代の光酒の日本酒をみなさま楽しんでいただきました。

そして余興は、きき酒大会。正解者も不正解者も関係なく大盛り上がりでした！ご参加くださった皆様、大変ありがとうございました。