極寒！豪雪地銘酒と鰤づくし - 新潟亀田新し屋酒店

今回の２回連続企画は豪雪地の地酒と鰤づくし！

ということで、鮪や特製の逸品「寒ブリのしゃぶしゃぶ」をメインで冬の味覚を味わいながら、
中越地方の豪雪地である南魚沼市の
青木酒造＆八海醸造のお酒で堪能していただきました！

今回が初登場の青木酒造。
八海醸造同様に、恒例のきき酒大会や、サプライズなプレゼントで大いに盛り上がり、
今回も楽しい会となりました。

∴先ずは「鶴齢」青木酒造の青木社長のご挨拶から。

∴乾杯は限定酒の鶴齢　純米大吟醸で！！
美味しい～！

∴和らぎ水（仕込み水）は必需品！飲みやすく旨い！

∴季節限定の発泡性にごりさけはフレッシュで喉越し最高！

∴年度別の純米吟醸生原酒。
どちらがお好み？

∴日本酒の会恒例の酔っぱらってからのきき酒。
私たちの答えは、ズバリ！これだと思います！！！

∴見事的中したテーブルの皆さんには、雪男サイダーのプレゼント☆
しゅわしゅわ～として美味しいんですよ。

∴そして会の最後にステキなサプライズで
…社長から法被のプレゼント！！
全員ジャンケンで見事にGET！

∴今夜も鮪やにて、楽しい酒の会が開催されようとしています。

∴厨房をのぞくと、仕込み中の店長。ふふふ、美味しそう♪

∴八海山の中澤さんと田中さんからのご挨拶の後に、みんなでかんぱーい！！！

∴さていよいよ、楽しい酒の会のはじまりです。

∴しぼりたて原酒越後で候、それぞれ一年違いのものを飲み比べ。全く味が違う！！

∴はーい！恒例のきき酒大会ですよー！今回のプレゼントはこちら。

∴どれだろ～？リストを見ながらなんだか楽しそう。

∴正解は～？？
どれどれ、飲んでみて答えよう！

∴テーブル対抗戦で当たったチームは、、、
嬉しくてハイタッチーーーー！！！！

∴最後は八海山のお酒で仕込んだバームクーヘンで〆。美味し～い☆

今回初めて参加の青木酒造。
鶴齢が旬の寒ブリとよく合い、とってもおいしーい
酒の会となりました。

次回からも、ご好評により月2回開催する予定です。
メルマガ＆サイトで告知致します　お見逃し無く☆