イベントリポート

【日本酒イベント】
　　夏のスタミナ料理と「千代の光」の夏の味わい！

今回は夏のスタミナ料理にピッタリのお酒を用意！！

夏季限定の冷して美味しい純米吟醸酒や熟成させた純米吟醸、又、遠心分離機で抽出したお酒など、千代の光酒造こだわりのお酒が揃いました。

さらに、大吟醸、サプライズ酒も登場し、まだまだ開放的な夏にピッタリの千代の光と鮪やの夏のスタミナ料理を堪能しました～☆

2015年 8月27日（木）

∴先ずは千代の光酒造、池田様のお話から。

∴千代の光酒造ご自慢のお酒と鮪やの贅沢なお料理で楽しい会の始まり～。乾杯酒は大吟醸！

∴こちらは「遠心分離機」を使用し、生酒を雪室に貯蔵されたお酒。

∴今回のきき酒は個人戦！
う～ん…難問でした。

∴正解は…池田剣一郎氏デビュー作！今回特別のラベル。10月発売予定☆

∴きき酒名人の方々には素敵なプレゼントが贈られました。

∴もちろん抽選会も。当たった方の素敵な笑顔！

∴景品は千代の光酒造特製の徳利☆

∴これもまた最高の組み合わせ。
今宵も素敵な時間を皆さんありがとうございました～！

【突出し】	秋刀魚ぬた
【前　菜】	ずんだ和合　若草豆腐　秋刀魚塩蒸し　イカ肝和合　蒸し鶏胡麻和合
【お造り】	鮪　ハマチ　南蛮海老
【焼　物】	秋刀魚博多焼
【煮　物】	牛肉爆弾蒸し
【食　事】	秋刀魚押し寿司

今回の千代の光酒造のお酒と鮪やの料理いかがでしたか？

次回も皆様と楽しく開催できますよう、
盛り上げて行きたいと思います！
ぜひともご期待下さい★☆
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